niedziela, 31 stycznia 2016

fit babeczkowe pączki

Tłusty czwartek tuż tuż a co za tym idzie masa pysznych pączków.Z marmoladą,lukrem,cukrem pudrem,advocatem,MNIAM.Wiadomo zjedząc jednego świat się nie zawali ale co jeśli chcemy troszkę pojeść i nie mieć dużych wyrzutów sumienia?
Zrób sobie fit mini pączki.Fakt faktem nie wyglądają jak te tradycyjne ale rekompensują to smakiem i mniejszą ilością kalorii i tłuszczu!
Zdecydowanie jest to złoty środek dla pączkożerców.Pączki na bazie białego twarogu bez cukru,mąki pszennej,drożdży i tłuszczu.Do tego oczywiście proste i szybkie do zrobienia.
Czego chcieć wiecej?
Chyba tylko przepisu (heheh jaka ja zabawna :D )



Składniki na 6 pączków
300g twarogu chudego

10 łyżek mąki żytniej
1 jajko

3 białka
2 łyżki miodu

dżem lub marmolada do nadziania

proszek do pieczenia/soda








Przygotowanie:

Piekarnik rozgrzewamy do 180°C. Jeśli twaróg jest mokry odciskamy z niego wodę. Wrzucamy go do miski, łączymy z pozostałymi składnikami oprócz białek i miksujemy. Białka ubijamy na sztywną pianę,  dodajemy je do reszty składników i delikatnie mieszamy.  Gotową masę przekładamy do formek na babeczki.W trakcie nakładania dodajemy dżem i przykrywamy kolejną warstwą masy. Pieczemy przez 30-35min, do tzw. suchego patyczka. 


Smacznego!














sobota, 23 stycznia 2016

Zdrowe "czipsy"- kulinarny banał

Dziś szybki patent dla łakomczuchów-Domowe Chipsy, które są świetną opcją na zdrową przekąskę gdy najdzie Was ochota na coś do chrupania. Kupne to masa niezdrowego tłuszczu. A wiadomo tego chcemy uniknąć w drodze po idealną sylwetkę!
Przepis oczywiście jest tak banalny,że aż śmieszny (czyli coś dla mnie haha)


Potrzebujesz:

  • 0,5 kg ziemniaków
  • olej w sprayu(poniżej zdjęcia)
  • przyprawa do ziemniaków lub jakaś inna
  • papier do pieczenia
  • przydałby się piekarnik 


 Bezkaloryczny olej w sprayu:




 Przygotowanie:

  • Umyj ziemniaki. Po lepsze właściwości odżywcze, możesz nie obierać skórki. Pokrój w cieniutkie plastry. Całość wysyp do miski. Dodaj przyprawy.
  • Na blaszce wyłoż papier do pieczenia,który spryskujesz olejem w sprayu(jesli takiego nie posiadasz to wysmaruj papier oliwą z oliwek)

  • Ułoż plastry ziemniaków na papierze.

  • Piecz w temperaturze 180 stopni do momentu aż zbrązowieją i będą chrupiące
  • Wysyp gotowe chipsy na talerz. Zjedz ostudzone (im bardziej ostygną, tym bardziej będą one chrupiące). Powtórz czynność z resztą plastrów ziemniaków.
  • SMACZNEGO!



    Przepis jest świetną, zdrowszą alternatywą dla tradycyjnych, kupnych chipsów. Jak jednak ze wszystkim – zachowaj umiar.

Składniki odżywcze w 1 porcji (12-14 chispów):
*141 kalorii;
*0,5 g tłuszczu;
*0 mg cholesterolu;
*26 g węglowodanów;
*0 g cukru;
*3 g białka;
 *2 g błonnika;
*91 mg sodu;
 *807 mg potasu.