Koniec "bla bla" przechodzę do konkretów.
Główny aktor większości posików
Naturalnie w moim menu pojawia się pierś z kurczaka czasami z indyka,smażona w przyprawach lub po prostu wrzucana na wrzącą wodę.Często jadam też ryby,ale je gotuje na parze posypane majerankiem/czosnkiem niedżwiedzim,unikając tym samym smażenia na tłuszczu i obtaczania z w panierce.
Należy pamiętać,że te produkty są bogate w białko co sprzyja rozwojowi naszym mięśni!
Zamiast ziemniaków
Nie wyobrażam sobie życia bez kasz,ryżów,makaronów.Makarony wybieram tylko te "ciemne" czyli żytnie,razowe,pełnoziarniste.Ryż każdy tylko nie biały,ponieważ ten powoduje gwałtowny,lecz krótkotrwały wzrost poziomu insuliny!Natomiast co do kasz,to każda będzie dobra ,już kto jaką woli ;)Jedząc te produkty musisz pamiętać o tym,że porcja nie powinna przekraczać 100g ponieważ zawierają one dużo węglowodanów.
Jedz warzywa!
Kalafior,brokuły,fasolka,pomidory,ogórki zielone,ogórki małosolne,paprykę,miksy sałat. I pamiętaj-wszystko co zielone jest dobre i bardzo często ma mało kalorii.Warzywa gotuj najlepiej na parze.A jeśli nie to kupuj mrożonki do przygotowania na patelni.
Jajka
Bez nich nie ma omleta,jajecznicy.Ale oczywiście trzeba znać umiar,ponieważ zawiarają dużo cholesterolu.Warto wiedzieć,że najcenniejszą częścią jajka jest białko.Także przyrządzając omleta czy jajecznice użyj więcej białek niż żółtek!
Owsianki
Oczywiście najbardziej pasują na śniadanie ale ja tam na to nie patrzę.Jem kiedy mam ochotę.Wybieram te najzdrowsze czyli z wysoką zawartością błonnika:górskie,żytnie,gryczane(moim zdaniem najlepsze!) czy jaglane.Owsianki zazwyczaj przyrządzam na wodzie, a jak nie to na mleku 0,5% lub 0%.Do owsianki często dodaje owoce,ważne aby nie dodać ich za dużo aby nie powstała bomba cukru i kalorii! Osobiście polecam owsianki w kubeczkach z lidla mają super smak(wszystkie z wyjątkiem bananowej) natomiast niestety więcej cukru niż taka klasyczna owsianka.
Białemu pieczywu mówię nie!
Zastąp chleb,bułki- waflami ryżowymi(tymi bez dużej ilości soli) lub chrupkim pieczywem.Jedz je z chudą szynką i jakimś warzywem na wierzchu np.pomidorem
Jogurty,jogurciki
Jem je między 3 głównymi posiłkami. Najczęściej jogobelle 0% lub light.
Najlepszy smak to zdecydowanie pieczone jabłka,które przypominają mi z smak szarlotki ;(.
Jem również serki wiejskie light oraz piję kefiry 0%.
Jem również serki wiejskie light oraz piję kefiry 0%.
Produkty,które również znajdują się w moim jadłospisie:
*tuńczyk w wodzie
*łosoś wędzony
*ser biały
*budynie na mleku 0,5% lub 0%
lub te do kubka rozrabiane z wodą
lub te do kubka rozrabiane z wodą
*kiśle
*surowa marchewka do przegryzienia
*liście szpinaku z dodatkiem czosnku,sparzone wrzątkiem.
Mam nadzieję ze z wyżej wymienionych produktów i ty znajdziesz coś dla siebie ;) i stworzysz z tego niejeden smaczny i zdrowy posiłek.
Wytrwałości w diecie i smacznego!
Jesteś pewna tej insuliny i ryżu ? Bo ja choruje na cukrzyce i nigdy o takim czymś nie słyszałam...
OdpowiedzUsuńTakie informacje zdobyłam i wielokrotnie tak mi mówiono.Wnioski wysunęłam również z informacji iż Brązowy ryż ma niski indeks glikemiczny 55, podczas gdy dla ryżu białego wynosi on 70.Ale naukowcem nie jestem i ręki nie dam sobie uciąć.
Usuń